美味 · 甜點，開普敦

Tina’s

故事

Tina's依家傳配方製作法式軟牛軋糖、哈爾瓦酥糖與巧克力，於Oranjezicht City Farm Market的攤位和Woodstock Exchange的小店出售——這是那種唯有向本地人打聽才能發現的手藝人，而非出現在酒店設施清單上的名字。

這裡沒有流水線，只有一個名字、一份配方，以及每逢週六市集、一點一滴積累起來的口碑。

“Tina's的開心果哈爾瓦酥糖堪稱一絕。遵循家傳配方傳統制作，不含人工新增劑，品質卓越。”

Elana Rabinowitz，認證顧客

與Riva One的契合

一個名字，而非一個品類

Riva One自身所秉持的真實這一品牌價值（“真實的人，真實的故事”）說來容易，做到卻難。Tina's讓這一點變得具體：賓客品嚐的，是某位有名有姓的人親手製作的美味，而非籠統的“糕點”這一品類。

家傳配方，製法始終如一。

小批次製作，而非大規模生產。

就藏身於開普敦本地的Oranjezicht市集。

套房內每日供應新鮮糕點，均出自本地人每逢週六市集特意尋訪的那位手藝人。