A Riva One nomeou a Waterford Estate como sua parceira fundadora de vinhos, trazendo uma seleção de adega com curadoria na suíte, além de degustações particulares.
No Vale de Blaauwklippen, aos pés da Helderberg, a Waterford Estate cultiva de forma regenerativa e refina seus vinhos à mão. O Master of Wine Tim Atkin colocou o Cabernet Sauvignon deles entre seus favoritos em Stellenbosch.
A filosofia da Waterford é, acima de tudo, paciência em vez de escala — quase palavra por palavra o padrão que a própria Riva One se impõe em qualidade de construção e serviço.
“Acreditamos que os grandes vinhos começam no vinhedo e são refinados na adega.”
Waterford Estate
Uma seleção de adega com curadoria está disponível na suíte, com degustações particulares organizadas através da assistente da Riva One.
Ler a história da WaterfordA Riva One é uma residência privada em Camps Bay, Cidade do Cabo, administrada pessoalmente em vez de como um hotel convencional.