फ़्रांशहूक — जिसे तीन सदियों पहले फ़्रांसीसी ह्यूगनॉट्स ने स्थापित किया था — जुलाई के एक सप्ताहांत को भोजन, वाइन, और गांव से गुज़रती एक झांकी के साथ अपनी उत्पत्ति का उत्सव मनाने में बिताता है।
बैस्टिल फ़ेस्टिवल वाइनलैंड्स के सबसे सुंदर गांव को स्ट्रीट मार्केट्स, सेलर टेस्टिंग, बैरल-रोलिंग रेस, और प्रसिद्ध क़ातोर्ज़ जुइए परेड से भर देता है। यह कैंप्स बे से मात्र एक घंटे की सुगम दूरी पर है, और केप में एक शीतकालीन दिन बिताने के सबसे आकर्षक तरीक़ों में से एक है: लंबे लंच, बढ़िया वाइन, और पृष्ठभूमि में द्राकेनस्टाइन पर्वत।
हम पूरे दिन के लिए एक ड्राइवर की व्यवस्था कर सकते हैं ताकि चखने का आनंद ठीक से लिया जा सके, और दोपहर को आधार देने के लिए वैली की किसी उल्लेखनीय रसोई में एक टेबल बुक कर सकते हैं।