Chaque mois de septembre, les baleines franches australes reviennent par centaines dans la baie de Walker — assez proches pour être observées depuis les falaises, sans bateau.
Hermanus est l’un des rares endroits au monde où l’on peut observer les baleines depuis la terre avec régularité, les animaux bondissant à portée de vue du sentier côtier de la ville. Le festival célèbre leur retour avec marchés et musique, mais les baleines sont l’événement en elles-mêmes : à une heure et demie de route à l’est du Cap, et chaque minute de trajet en vaut la peine.
Nous pouvons planifier la journée autour des meilleurs horaires d’observation, avec un chauffeur et une table réservée pour déjeuner face à la baie.