Riva One ha añadido una cata de agua privada a su programa de experiencias en la propiedad, dirigida por el único sommelier de agua certificado en ejercicio en Sudáfrica.
La mayoría de los huéspedes nunca han sido invitados a catar agua como catarían un vino. La sesión, ahora reservable en exclusiva a través de Riva One, guía a los huéspedes por el contenido mineral, el origen y la textura a través de una selección curada de aguas sin gas y con gas — una hora pausada y verdaderamente poco común que pocas propiedades en el mundo pueden ofrecer.
La experiencia está dirigida por el único sommelier de agua certificado de Sudáfrica, una cualificación que ostentan solo un pequeño número de personas en todo el mundo. Para Riva One, el interés no estaba en la novedad en sí, sino en la singularidad: una experiencia que un huésped no podría simplemente organizar en ningún otro lugar.
«El agua tiene terroir, igual que el vino. Una vez que aprendes a distinguirlo, no hay vuelta atrás.»
Programa de Experiencias de Riva One
La cata se integra en el programa más amplio de experiencias en la propiedad de Riva One, disponible para los huéspedes bajo petición a través del asistente de la propiedad.
Explorar experienciasRiva One es una residencia privada en Camps Bay, Ciudad del Cabo, gestionada personalmente y no como un hotel convencional.