Ein exklusives Erntesaison-Mittagessen in der Kellerküche von Waterford Estate — demselben Weingut, dessen Kellerauswahl bereits in Ihrer Suite auf Sie wartet.
Im Blaauwklippen-Tal, unterhalb des Helderberg, betreibt Waterford regenerative Landwirtschaft und veredelt seine Weine von Hand rund um einen aktiven Innenhof. Die Erntemenü-Serie öffnet diesen Innenhof für eine lange, saisonale Tafel, begleitet von den Weinen des Weinguts — ein seltener, unaufgeregter Nachmittag mit einem unserer Gründungspartner.
Die Plätze sind begrenzt und werden über den Concierge von Riva One arrangiert, mit einem Fahrer, damit die Weinbegleitungen richtig genossen werden können.